民间有“白露白花花，寒露添衣裳”，霜降是秋天最后一个节气，天气渐冷，开始出现白露。深秋养生饮食宜清润，多吃润肺生津的食物，避免辛辣香燥之物。
蔬菜：卷心菜、菠菜、茭白、花菜、茼蒿、南瓜、生菜。
水果：柿子、香蕉、甘蔗、梨。
其他：百合、核桃、银耳。
甘蔗、梨虽可以清肺润燥，但性寒，脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。另外，各类花茶也是不错的选择。
银耳雪梨羹
食材：银耳1小朵、雪梨1个、冰糖少量、枸杞10颗
制法：
1、银耳用温水完全泡发开，剪去蒂，撕成小朵；
2、银耳放锅中，倒入足量冷水，烧开后转小火炖30分钟左右，至汤汁稍有粘稠；
3、把梨去皮切成块，倒入锅中，继续炖15分钟；
4、开盖放入枸杞和冰糖，继续加盖炖5分钟即可。