图中这位名叫傅宪明的老奶奶已经岁了。她来自山西省永济市农村。她身体健康,思维清晰。她每天在家里给儿子当“管家”,管理家里的金钱收支。她的饮食很有特色。她早餐胃口很大,包括一个带肉的蛋糕、两个鸡蛋和一碗玉米糊。
最近,一群摄影师拜访了这些老人。早上9点,老奶奶起床后正在洗脸。看到老人拄着双拐,我们就问为什么。老奶奶说她右脚长了个鸡眼,影响了走路。她医院看病。医生说她太老了,不能做手术,所以现在她必须拄着拐杖走路。
现在老奶奶和她的儿子住在旧院子里,孙子们住在别处新建的房子里。图中的彩蛋是老人的媳妇赵阿姨。她已经73岁了。赵阿姨说,婆婆只是脚上长了鸡眼,身体很好。平时她和老伴农忙的时候,婆婆在家帮他们做饭吃饭,她只在农闲的时候做饭照顾老人。
赵阿姨说,婆婆每天要吃一个有肉的饼,两个鸡蛋。这个习惯已经20多年了。婆婆辛苦了一辈子,饭量一直比较大。她能吃得很好,她把她的脚和手留在家里。20年前,婆婆在孩子大一点的时候开始吃带肉的蛋糕。为了保证婆婆每天有带肉的蛋糕,她经常在家里买蛋糕和猪肉。
赵阿姨说,每年家里收入剩下的零花钱都给婆婆,自己还是要从婆婆那里拿。她婆婆在家哪里都不去,可以把钱保管好。婆婆一生勤劳,喜欢做家务。她担心家里的一切。做了50多年媳妇,也习惯了。她现在什么都不在乎了,真让人担心。图为老人吃完夹有肉和两个鸡蛋的饼后,等着喝玉米糊。
赵姨娘去院子里捡柴火,傅奶奶站起来,舀了一瓢水,倒进锅里。她给我们讲了吃带肉的蛋糕。老人说带肉的蛋糕味道很好。他小的时候家里条件不好,连个蛋糕都买不起,更别说带肉的蛋糕了。后来孙子们结婚了,家里条件好了,他就开始吃几十年的有肉蛋糕。
赵阿姨说,婆婆一直觉得吃带肉的饼是最享受的事情,她也喜欢,所以她和老伴小姑经常买饼和猪肉,放在家里给老人准备,保证老人每天早上都有带肉的饼吃。如果他们早上吃得太多,就容易消化。老人午饭吃得很少,晚饭几乎不吃。
为了让婆婆吃鸡蛋,赵阿姨在自家后院养了10多只鸡。她说都是土鸡。通常,所有的鸡都用草、菜叶和玉米喂养。母鸡天天下蛋,全家人都能吃饱。
傅奶奶和赵阿姨的婆婆关系非常融洽。赵阿姨一离开厨房去做别的事情,傅奶奶就赶紧坐在灶台上帮忙生火。赵阿姨说,遇到傅奶奶这样的婆婆,是自己这一代人的福气。他们一辈子几乎没有红过脸,婆婆也把全部心思都放在了家庭上。到现在,她除了自己干点农活,就是跳舞,秧歌,还是轻的。
傅奶奶说,媳妇贤惠听话,是不可多得的好媳妇。地里没有农活,她媳妇在家做饭。每天给她一个饼,饼里面有肉,两个鸡蛋蒸成饼给自己吃。她现在年纪大了,但总想帮儿子儿媳做家务,帮帮他们。
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