哪些人需要补充维生素C?富含维生素C的水果和蔬菜有哪些?(早知道早预防,少生病)
人类是大自然的产物,人体需要九大营养素和多种营养物质,缺少什么营养物质,就容易生什么病,而这些营养物质都是从我们日常一天三餐中来,所以,养成良好的生活习惯和健康的营养的生活方式很重要,提高机体免疫力,尽量做到不生病和少生病,提高生活品质,过上有品质的人生。
笔者从事健康营养几十年,早在年就钻研营养,在年就提出了大健康的理念:“坚信自然、科学、真理,健康是1,其余是0”.;倡导《皇帝内经》中的“治未病,不治已病‘;崇尚中华千年养生文化,遵循自然规律,生息繁衍……从现在开始,将陆续把我从事健康和营养的一些科普、日常养生小常识与亲们一起分享。
维生素C对身体来说是比较重要的一种维生素,补充维生素时要注意食物搭配,避免导致营养不良,要做到荤素搭配合理,粗细结合均匀,少食多餐,避免暴饮暴食。平时要注意食物卫生,生吃瓜果蔬菜要彻底清洗干净。
维生素C的主要作用是提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风,保护牙齿和牙龈等。另外,坚持按时服用维生素C还可以使皮肤黑色素沉着减少,从而减少黑斑和雀斑,使皮肤白皙。富含维生素c的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿等,可以说,在所有的蔬菜、水果中,维生素C含量都不少。美国专家认为,每人每天维生素C的最佳用量应为~毫克,最低不少于60毫克,半杯(大约一百毫升)新鲜橙汁便可满足这个最低量。而中国营养学会建议的膳食参考摄入量(RNI),成年人为mg/日,可耐受最高摄入量(UL)为0mg/日。
哪些人需要补充维生素C?
1、容易疲倦的人。番茄和柑橘富含维生素c,富含维生素c的水果
2、在污染环境工作的人。体内维生素C高的人,几乎不会再吸收铅、镉、铬等有害元素。
3、嗜好抽烟的人。抽烟的人多吃含维生素C的食物有助提高细胞的抵抗力,保持血管的弹性,消除体内的尼古丁。
4、从事剧烈运动和高强度劳动的人。这些人因流汗过多会损失大量维生素C,应及时予以补充。
5、坏血病患者。此病是因饮食中缺乏维生素C,使结蹄组织形成不良,毛细血管壁脆性增加所致,应多食含维生素C丰富的食物。
6、脸上有色素斑的人。维生素C有抗氧化作用,补充维生素C可抑制色素斑的生成,促进其消退。
7、长期服药的人。服用阿司匹林、安眠药、抗癌变药、四环素、钙制品、避孕药、降压药等,都会使人体维生素C减少,并可引起其它不良反应,应及时补充维生素C。
8、白内障患者。维生素C是眼内晶状体的营养要素,维生素C的摄入量不足,是导致白内障的因素之一,患者应多补充维生素C。
9、长斑、长痘、激素脸等问题性皮肤的人,需要补充维生素C。
10、易感冒的人。
富含维生素c的水果和蔬菜有哪些?
富含维生素C的蔬菜和水果有很多,水果类的食物有刺梨、酸枣、冬枣、沙棘、猕猴桃、草莓,橙子,西瓜,桂圆,橘子,芒果等,富含维生素C的蔬菜有柿子椒、芹菜,西红柿,菠菜,胡萝卜,白菜,韭菜等,多吃富含维生素,的蔬菜和水果,可以补充身体所需要的维生素,对皮肤也能起到一定的改善作用。
刺梨:维C之王,并且富含超氧化物歧化酶(简称SOD),保健功能是抗氧化、延缓衰老。刺梨:每克含维生素C毫克。人体每天需要维生素C毫克,4克刺梨就能够提供克维生素C。
猕猴桃:猕猴桃惯称维生素C之王,可见其维生素C的含量有多大。每克含维生素C62毫克。
橙子:含有丰富的维生素C。每克含维生素C33毫克。
柠檬:每克含维生素C22毫克。
樱桃:每克含维生素C10毫克。
西红柿。西红柿中的维生素C含量比较高,介于水果和蔬菜之间。多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。
南瓜。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,当然也含有很高的维生素C,十分有益健康。
苹果。苹果中的维生素C是心血管的保护神,心脏病患者的健康元素。
蔬菜。蔬菜中辣椒的维生素C含量居于第一位,可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。
柚子。柚子中也含有大量的维生素C,能够降低血液中的胆固醇。
红薯。红薯维生素C的含量十分丰富,还含有丰富的维生素A。
芹菜。芹菜也是一种十分健康的蔬菜,维生素C含量也很高,能够防癌,防辐射。
胡萝卜。胡萝卜中除了含有丰富的维生素A外,也还含有丰富的维生素C,能够抑制黑色素的合成,阻止脂肪氧化,防止脂质沉积。
含“维生素C”最多的食物排行皇冠:刺梨[茨梨,木梨子](维生素C含量:)
1.酸枣(维生素C含量:)
2.柿叶茶(维生素C含量:)
3.甜椒(脱水)(维生素C含量:)
4.掐不齐[鸡眼草,牛*草](维生素C含量:)
5.枣(鲜)(维生素C含量:)
6.沙棘(维生素C含量:)
7.VC橘汁(维生素C含量:)
8.白菜(脱水)(维生素C含量:)
9.黑醋栗[黑加仑](维生素C含量:)
10.扁蓄菜[竹节草](维生素C含量:)
11.野苋菜[假苋菜](维生素C含量:)
12.辣椒(红,小)(维生素C含量:)
13.酢浆草[酸酸草,酸溜溜](维生素C含量:)
14.油菜(脱水)(维生素C含量:)
15.俉芛粕[翌飪ㄛ媼珔?](维生素C含量:)
16.苜蓿[草头,金花菜](维生素C含量:)
17.沙参叶[白参](维生素C含量:)
18.蜜枣(无核)(维生素C含量:)
19.土三七[景天三七](维生素C含量:90)
20.鸭跖草[竹叶菜,淡竹叶](维生素C含量:87)
21.碱蓬[棉蓬,猪毛菜](维生素C含量:86)
22.菜花(脱水)[脱水花椰菜](维生素C含量:82)
23.菠菜(脱水)(维生素C含量:82)
24.浓缩橘汁(维生素C含量:80)
25.大蒜(脱水)(维生素C含量:79)
26.萝卜缨(白)(维生素C含量:77)
27.芥蓝[甘蓝菜,盖蓝菜](维生素C含量:76)
28.茴芹(维生素C含量:76)
29.香菜(脱水)(维生素C含量:75)
30.酸刺(维生素C含量:74)
31.食用*麻(维生素C含量:73)
32.甜椒[灯笼椒,柿子椒](维生素C含量:72)
33.芥菜(大叶)[盖菜](维生素C含量:72)
34.鱼腥草[蕺菜,臭菜](维生素C含量:70)
35.番石榴[鸡矢果,番桃](维生素C含量:68)
36.豌豆苗(维生素C含量:67)
37.油菜薹[菜薹](维生素C含量:65)
38.野葱[沙葱,麦葱](维生素C含量:64)
39.固体桔子饮料(维生素C含量:63)
40.中华猕猴桃[毛叶猕猴桃](维生素C含量:62)
41.余柑子[油柑子](维生素C含量:62)
42.苦苦菜(维生素C含量:62)
43.辣椒(青,尖)(维生素C含量:62)
44.菜花[花椰菜](维生素C含量:61)
45.枸杞菜[枸杞,地骨](维生素C含量:58)
46.汤菜(维生素C含量:57)
47.红菜薹[紫菜薹](维生素C含量:57)
48.白薯叶[甘薯叶](维生素C含量:56)
49.苦瓜[凉瓜,癞瓜](维生素C含量:56)
50.独行菜(维生素C含量:55)
51.蜜枣(维生素C含量:55)
52.乐陵枣(维生素C含量:54)
53.小旋花[狗儿蔓](维生素C含量:54)
54.红果[山里红,大山楂](维生素C含量:53)
55.豆瓣菜[西洋菜,水田芥](维生素C含量:52)
56.败酱[胭脂麻](维生素C含量:52)
57.芥菜(小叶)[小芥菜](维生素C含量:51)
58.萝卜缨(小萝卜)(维生素C含量:51)
59.西兰花[绿菜花](维生素C含量:51)
60.麦瓶草[米瓦罐](维生素C含量:49)
61.香菜[芫荽](维生素C含量:48)
62.大白菜(白梗)[*芽白](维生素C含量:47)
63.苋菜(绿)(维生素C含量:47)
64.草莓[洋莓,凤阳草莓](维生素C含量:47)
65.蒲公英叶[*花苗叶,孛孛丁叶](维生素C含量:47)
66.番杏[夏菠菜,新西兰菠菜](维生素C含量:46)
67.香茅(维生素C含量:46)
68.乌菜[乌塌菜,塌棵菜](维生素C含量:45)
69.水萝卜[脆萝卜](维生素C含量:45)
70.独行菜(宽)(维生素C含量:45)
71.芦笋[石刁柏,龙须菜](维生素C含量:45)
72.刺儿菜[小蓟,蓟蓟菜](维生素C含量:44)
73.珠茶(维生素C含量:44)
74.白菜薹[菜薹,菜心](维生素C含量:44)
75.藕[莲藕](维生素C含量:44)
76.木瓜[番木瓜](维生素C含量:43)
77.桂圆(维生素C含量:43)
78.牛至(维生素C含量:43)
79.荠菜[蓟菜,菱角菜](维生素C含量:43)
80.胡萝卜缨(红)(维生素C含量:41)
81.苤蓝[玉蔓菁,球茎甘蓝](维生素C含量:41)
82.荔枝(维生素C含量:41)
83.萝卜缨(青)(维生素C含量:41)
84.毛核桃(维生素C含量:40)
85.甘蓝[圆白菜,卷心菜](维生素C含量:40)
86.香椿[香椿芽](维生素C含量:40)
87.地肤[益明,扫帚苗](维生素C含量:39)
88.节瓜[毛瓜](维生素C含量:39)
89.豆角(白)(维生素C含量:39)
90.*麻叶(维生素C含量:37)
91.栗子(熟)[板栗](维生素C含量:36)
92.油菜(维生素C含量:36)
93.白花桔梗(维生素C含量:36)
94.薤白[小根蒜,山蒜,团蒜](维生素C含量:36)
95.木薯(维生素C含量:35)
96.桔柑子[宽皮桂](维生素C含量:35)
97.蒜苗(维生素C含量:35)
98.金桔[金枣](维生素C含量:35)
99.*皮果(维生素C含量:35)
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