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TUhjnbcbe - 2025/2/7 20:16:00
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以下文章来源于嘉兴气象,作者布克

嘉兴气象

嘉兴市(南湖区及秀洲区)范围内灾害性天气实况、天气预警信息权威发布。

春雨惊春清谷天,

夏满芒夏暑相连,

秋处露秋寒霜降,

冬雪雪冬小大寒。

二十四节气,是古人依据黄道面划分制定,反映了太阳对地球产生的影响,表达了人与自然宇宙之间独特的时间观念。

节气与节气之间的日子里,总感觉时间走得快,这不,转眼来到“霜降”节气,这是隶属于秋季的最后一个节气。

《月令七十二候集解》里说,“九月中,气肃而凝,露结为霜矣”。一般来说,“霜降始霜”反映的是黄河流域的气候特征,那么在我们江南地区,霜降节气又有什么样的特征呢?

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节气介绍

每年的10月23日前后为霜降节气。霜并非“从天而降”,而是“遇物而凝”。霜是近地面空气中的水汽在地面或地物上直接凝华而成的白色疏松的冰晶,与露滴冻结而成的坚硬的小冰珠冻露大不一样。

霜降是表示天气寒冷,大地将产生初霜的现象。但这只适合二十四节气的起源地黄河中下游地区,对全国许多地方并不适用。由于各地所处纬度、海拔高度和地形造成的温、湿条件不同,霜日数会有很大差异。

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气候特征

霜降时节,嘉兴市常年平均降水量为24mm,平均雨日3天。常年平均气温为15.7℃,极端最高气温为29.8℃,出现在年10月29日;极端最低气温2.1℃,出现在年11月4日。霜降时节的总日照时数平均值为81小时。

嘉兴市常年平均初霜日为11月15日,并不在霜降节气中。虽说霜降意味着天气渐冷、向冬天过渡,但在纬度偏南的江南地区,平均气温多在16℃左右,还是一片深秋的模样。

说一说霜和霜冻

霜与霜冻既有区别,又有联系。霜冻是指由于温度剧降而引起的作物冻害现象,其具体致害温度的高低,因作物、品种和生育期的不同而异。因此,发生霜冻时不一定出现霜,出现霜时也不一定就有霜冻发生。不过,因为见霜时的温度已较低,即使当时还未发生霜冻,如果继续冷却,便很容易导致霜冻发生。

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节气民俗

老底子嘉兴的故事里,喜欢把霜降节气叫成“菊霜”,因为霜降节气时,菊花正盛开,剥蟹赏菊饮菊花酒,也是很风雅的事情。俗话说“一年四季补,不如霜降补”,霜降节气,嘉兴人喜欢吃羊肉进补,还有在霜降吃柿子的风俗,“霜降吃灯柿,不会流鼻涕”。

防秋燥、防秋郁、防寒是“霜降”期间的健康防护重点,此时宜平补,要注意健脾养胃,调补肝肾,可多吃健脾养阴润燥的食物。

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节气农事

这段时期与秋燥共同来临的还有秋旱,即便是江南水乡,这时候的雨水也不再充沛,还好稻田需水期已过,西北风开始光顾禾城大地,冷风吹拂下,水稻秸秆中的水分慢慢流失,变得适宜收割,秋天丰收的景象就在眼前。

是收获的季节在望,收割、脱粒、装袋、进场,一条龙搞定。接着,就是到了人们品尝香喷喷的新米饭的时候。

霜降正逢三秋(即秋收、秋耕、秋种)之尾,所以在这期间农民还要继续耕种,蚕豆、油菜、菠菜、青菜等。

霜降时分也是海盐南北湖桔子成熟的季节,逛山水、采桔子早已成为了每年固定的趣味体验。

本期策划:芙拉沃

原标题:《布克·私议de节气——霜降,草木摇落露为霜》

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