导读：霜降来临，农村俗语“霜降见了霜，陈谷烂米没人要”，啥意思呢？
农历的九月一派深秋的气息，树叶开始随着秋风片片飘落。今年的农历九月十八，将会迎来二十四节气中的霜降节气。作为秋季和冬季连接的霜降，也是全年昼夜温差最大的季节。白天的气温尚属余温，但是到了深夜后气温开始骤降。寒凉的气息将水汽凝结成为白霜。所以说霜降并非是降霜，而是气温变低的一种自然现象。
民间关于霜降的俗语向来不少，跟其他节气一样，霜降的天气变化，也会影响到之后的天气走向。所以说民间有句老话叫来年收成怎么样，关键要看霜降。出现霜的必备两个条件，一个是天气晴朗，第二是深夜特别的寒凉。俗语称之为：“霜重见晴天，霜打红日晒”。意思是霜越重，第二天反而越发的晴朗，只要出现有霜出现，也一定是一个红日高照的大晴天。如果是遇到了阴雨天气指定是不会出现霜降。霜降出现了霜，对于来年的年景有什么影响呢？
霜降见了霜，陈谷烂米没人要；
按照农村的老话来讲，天气变化就应该随着节气的更迭而改变，到冷的季节就应该出现低温天气，到了炎热的时候就应该酷热难当。俗称：“该热不热，五谷不结，该冷不冷，不成年景”。所以霜降节气到了，在北方地区就应该出现霜的凝结。这也符合天气的走势，霜降节气来临出现了霜降，也预示着来年风调雨顺，农田庄稼都会很好地生长。是一个粮食取得丰产的好年景。
民以食为天，粮食的产量多寡比什么都重要。农村老人爱说家有余粮、心里不慌。只有家里粮食满仓，内心才不会因为没有吃的而发慌。粮食新的自然好。这也是为什么每年的收获之后，民间习俗会将新收获的粮食祭祀天地的习惯，这一传统直到现在依然盛行。新收获的粮食祭祀天气，表示对于天地的崇敬和取得丰收的喜悦，所以新的粮食如果多的吃不完，那些陈谷烂米自然就更不值钱，这也就出现了陈谷烂米没人要的情况出现。
霜降出现了霜的凝结，按照农谚来讲，这才符合节气的走势，也是一个好年景的预兆。霜降期间，北方地区秋收已经差不多完结，秋播也已经接近尾声，天气也该从深秋走向初冬。所以有霜的出现，也是低温来袭的表现。霜出现的早晚对于来年的年景也有很深远的影响，农村俗语称之为：
霜前霜，米如糠；霜后霜，谷满仓；
正常天气的表现，是按照节气更迭来展现，反之则是极端恶劣天气的到来，像今年的天气就是极端的异常，才步入农历的九月，霜降节气还没有到来，前几天北方多地已经出现了降雪，降雪带来的低温寒潮，让这些地区一夜入冬。这也是天气不正常的表现。按照农谚的解读，霜前霜，指的是在霜降节气还没有到来之前。就早早地出现了白霜，低温提前来袭。对于秋收、秋播会带来很大的影响。
秋播之后出生的禾苗，早早地接受霜的洗礼，势必会影响到生长，而且霜降提前，还会引发来年倒春寒的几率增加。这些恶劣天气的出现，对于农田庄稼生长的危害是非常严重的，这也就出现了来年的谷穗籽粒干瘪。有的根本没有多少籽粒，就跟米糠一样。也侧面说明天气恶劣会导致庄稼严重减产。霜降要是在霜降节气之后再出现。这才符合天气的走势，对于之后的天气走势来讲，也是非常好的预兆，来年指定会是一个丰收的好年景。五谷丰登粮食满仓。
霜降摘柿子，立冬打软枣；
霜降节气到来，北方地区收获的果实已经变得不多，但柿子却是一种收获较晚的果子。柿子在霜降之后，才生长成熟可以采摘，柿子是生长周期非常久的，春季开花结果，直到霜降之后，才开始逐渐成熟。霜降之后气温变低，昼夜温差地加大，让柿子的糖分积累得更多，所以霜降之后的柿子吃起来口感更甜。涩味也变得淡薄了许多。随着这几年种植柿子树的增多，在笔者这里过了霜降，依然有很多柿子悬挂在枝头，在一场大雪之后，树上一颗颗红透了的柿子，宛如一盏盏的红灯笼一般。
柿子采摘已经算得上很晚，但跟软枣比起来，柿子还属于“早熟”。软枣比柿子的采摘时间更晚，要等到立冬之后，软枣才逐渐开始采摘。软枣虽然名字里面有枣。但跟枣子半毛钱关系也没有。软枣跟柿子反而是一家人，软枣是一种柿科植物，而枣子则是鼠李科。所以软枣虽然叫枣，但其实是柿子而并不是枣。这也是为什么软枣一直以来都是柿子树最佳的砧木。
霜降不见霜，来年闹饥荒；
正常的天气变化，才能带来风调雨顺好的年景，霜降节气的到来，有霜的出现，才符合自然的规律，如果霜降节气来临，天气依然气温居高不下。这也是异常天气的表现，对于庄稼生长也是极为不利的。所以说民间这些农谚都是经历过多年的实践之后，总结出的经验之谈。虽然现如今天气愈发的极端，但这些农谚也依然具有一定的参考价值存在，对此你怎么看呢？欢迎大家补充评论留言。