时间过得真快，今日霜降了。在霜降没有来临之前，人们早已感觉到了深深的寒意，霜降是一年之中24个节气之一，霜降到来以后，意味着将进入冬天了。霜降是24节气中第18个节气，也是秋季最后一个节气，霜降过后，早晚温差更加明显，有些地方早晨会有霜冻出现。
昨天晚上，我放在户外的白菜，今天早上晨我出去一看，白菜帮被冻得起了大泡，摸着硬邦邦的。在太阳出来以后，白菜又慢慢化冻了，因为白菜是很抗寒的，轻微的霜冻不会有影响。我这里是华北地区，在霜降没有来临之前，寒意已经很浓了，早晚温差特别大，早晨穿棉袄，中午穿毛衫。
霜降到了以后，中午也要穿棉袄了，现在，我身上就穿着棉袄呢。当然，大街上也有一群爱美的女孩子，还穿着毛裙，腿上穿着一双肉色的袜子，看起来也不太厚，那些女孩子很爱美的，宁愿冻着，也想让自己显得更苗条些。我是很怕冷的人，再加上自己上了年纪，天一冷，我就有些缩手缩脚，没办法早早的穿了棉衣。
农村经常有人这样说，“补冬不如补霜降”，按照老一辈人的说法，在霜降以后都要吃“一果三肉”，很多人看了这句俗语，有些不明白其中的意思，我来给大家解释一下。先说前半句的意思，补冬不如补霜降，这话很好理解，也就是说在冬天的时候对身体大补，不如在霜降的时候对身体大补。
后半句有些人不太明白，不知道一果和三肉到底是什么东西？在我国很多地方，都有在霜降时节吃柿子的习俗，有些人非常喜欢吃柿子，但不知道柿子有哪些好处，只知道吃起来甜甜的。吃柿子不仅能御寒，还有防秋燥的作用。尤其一些上了年纪的老人，在霜降之后吃一些柿子，对身体大有好处。
柿子是一种常见的水果，全国很多地区都有种植，每年在霜降节气前后，柿子就会成熟。成熟的柿子挂在枝头上，像一个一个的小灯笼，很好看。霜降前柿子还很硬的，咬一口，嘴里有涩涩的感觉，但是霜降以后柿子就变软了，摘下来就能食用，吃在嘴里甜甜的。我本人很喜欢吃柿子，柿子既好吃又不贵，我是实在人就爱说实话，有些水果虽然我很爱吃，但是看到价格，我还是选择走开，柿子不太贵，价格大众化，让很多人都能承受。霜降过后，到底吃哪三种肉呢？
一种是鸭肉我国很多地方，都有贴秋膘的习惯，尤其是在我国南方地区，都有霜降后吃鸭肉的习俗，有人这样说“鸭子好吃霜降补”，这句话的意思就是说，在霜降后吃鸭子最合适，这时候的鸭肉醉仙美，不论从营养还是从口感上都是最佳状态。大家都知道，鸭肉中富含丰富的蛋白质，维生素和矿物质，这些都是身体所需的营养，经常吃一些鸭肉，可以很好的补充身体的能量。
很多人都喜欢吃烤鸭，一些烤鸭很有地方特色，在霜降以后吃烤鸭最为合适。
一种是牛肉牛肉的营养价值很高，素有“肉中娇子”美称，牛肉的消费量仅次于猪肉，牛肉富含丰富的蛋白质，脂肪含量特别低，味道十分鲜美。可以把牛肉做成多种好吃的菜肴，可以土豆炖牛肉，胡萝卜炖牛肉，在霜降以后吃牛肉，能提高身体的抗病能力，牛肉是冬补佳品。昨天，我一位朋友约我去吃牛肉火锅，因当时有事，我没有和他一起前去，他给我发了一个吃牛肉火锅的视频，看了那个视频，我有了食欲，想着过几天一定去吃一次牛肉火锅。
一种是羊肉过了霜降以后，随着气温的下降，很多人的手脚都会出现发凉的现象，这是因为气温降低了，人的血液循环，随着温度的降低而变得缓慢，手和脚血液循环不流畅，所以就变凉。人体的阳气潜藏于体内，气血循环不良导致手脚发凉，羊肉味儿甘而不腻，温而不燥，羊肉还能温补气血，暖中祛寒，在霜降后吃羊肉能给身体补充能量，让身体更好的抵御风寒。在这里，我要提醒大家，羊肉虽然是合作补品，但是一些血压高，或者有糖尿病的人最好不要大量食用，少吃一点，还是可以的。
奶奶有糖尿病，她喜欢吃羊肉，我总是限制她吃羊肉的次数，隔一段时间才给她买回一点羊肉来。霜降以后，可以根据个人的爱好，吃一些别的食物，但这几种是常见的，有些人喜欢吃柚子，萝卜，苹果和南瓜，这些东西在霜降以后多吃一些，对身体也很有好处。
全国各地风俗习惯不一样，可能在别的地方，那里人会喜欢吃一些别的水果和肉类。