现在已经接近秋季的尾声，随着秋季最后一个节气霜降的过去，这也就意味着天气要开始逐渐转冷了，等到立冬来临的时候也就真正转为冬季了。而在霜降过后立冬未来之前，这段时间是比较好的养胃时间，在民间也有这么一句话“霜降多胃病”。也就说在霜降过后这段时间里也是胃病比较高发的时间，所以我们更要在这段时间里抓紧养胃了。
一、霜降后养胃多吃3种坚果：
1、核桃
霜降过后，由于天气逐渐变得寒冷，这些原因就比较能刺进心脑血管收缩，从而影响到心脏和大脑的供血供氧功能。所以在这个时候，除了养胃外我们还要留意心脑血管的保养，而核桃就是针对这两者最好不过的选择了。
我们比较常见的就是核桃干果的状态，核桃中含有丰富的单不饱和脂肪酸、膳食纤维这些都是对心脑血管有益的物质。而核桃还含有维生素E，这种维生素对人体的头脑发育和调节神经系统都有很好的帮助，而核桃的养胃功能也是非常好的，可以配合猴头菇一起吃来养胃。当然，每天吃核桃的量最好控制在5个，过量可就不好了。
2、栗子
栗子可以说是老少皆宜的坚果了，老年人可以悬着煮透的栗子，这样比较软糯一些，而年轻人可以选择糖炒栗子这种比较有口感的做法。在中医上，栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，在养胃方面有这一定的作用。而栗子中还含有丰富的不饱和脂肪酸，对于预防高血压，心脏病，动脉硬化等都有一定的效果，非常适合老年人食用。
3、花生
花生是我国产量最丰富的坚果，基本男女老少都吃过花生，而且花生的口味和做法都有很多，除了我们平时吃的咸口的，还有卤水，奶油等等口味。当然，在煮汤或者是煮肉的时候都可以放一些花生来增添风味，而每天吃适量的花生还能起到养胃、补中益气、润肺等多种益处。不过不建议大家选择油炸的花生，因为油炸的花生的不饱和脂肪酸容易氧化，还会产生对身体不益的丙烯酰胺。
上面说的这三种坚果都是日常种很常见的坚果，尤其是现在正值秋季，也是栗子成熟上市的时候，这个时候吃栗子是比较好的。不过这些坚果类所含的油脂和热量都会比较多，所以食用时最好注意量，小心发胖。