北京看雀斑的好医院 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1713938226441239017&wfr=spider&for=pc霜降之后多吃“地上宝”，比肉好，2元钱一斤，增强免疫力抗寒冷霜降已经过去几天了，现在的天是越来越冷了，再过两天就要正式进入冬季了。寒冬来临，我们不仅要在外面添衣保暖，还要在里面储备营养。霜降之后有一地中宝，比肉好，它就是萝卜，萝卜为什么说比肉好呢，最好的萝卜才2元钱一斤，相较于肉来说不知道便宜了多少，而且虽然萝卜价格低，但是营养方面一点也不逊色，在坊间甚至有小人参的称号，萝卜里面富含多种维生素和碳水化合物。维C含量是梨的8倍以上。而且萝卜当中还有大量植物蛋白。而且常吃萝卜还可以增强免疫力，抗寒冷，所以说萝卜是一个物美价廉的食材，价格比肉便宜很多很多，营养价值又很高，所以比肉好，到了冬天，增强免疫力防止感冒，抗寒冷让人不怕冷，这都是特意为现在秋冬交替所准备的，而且因为萝卜中含有大量的维生素，所以生吃最好，今天就一起来看看凉拌萝卜。开胃下饭，配早饭绝了。：凉拌萝卜：萝卜两根，米醋适量，冰糖适量，红辣椒适量，盐适量：1、首先准备好所有原料，冰糖和醋的重量比大约是1：2就好，这样酸甜正可口，醋最好是米醋，这样的话还能保持萝卜本身的白颜色，但是米醋也不是不行，就是颜色会变的有点发黑，这个就自行斟酌吧。2、白萝卜啊清洗干净之后去掉外皮，然后切成粗细均匀的小条，这个粗细就看自己的喜好来决定了，我们切好之后放在碗里面备用。3、在萝卜条上面撒上适量的食用盐，腌制一会。4、在腌制萝卜的过程中，在拿出一个碗，碗里面加入适量白醋，这个就看自己个人的口味。两根萝卜大概会用上g左右的白醋。5、在白醋的碗里面加入适量的冰糖，冰糖的重量是白醋的一半就好，这个根据自己的口味随意调节。6、最后再准备适量的红辣椒，增加一下整体的风味。7、腌好的白萝卜用清水清洗干净，然后沥干水分备用。8、准备一个罐子，把沥干水分的白萝卜和辣椒放到水里面，铺满均匀。辣椒要分布均匀·。9、加入先前准备好的料汁，料汁如果没有办法没过所有萝卜，可以加入适量的凉白开，但是不能是凉水。10、盖上盖子1~3天，就可以吃了。开胃下饭的酸甜凉拌萝卜就做好了。：装萝卜的罐子最好是用沸水煮过的，这样能有效杀菌，延长保存时间。在这里十分感谢大家抽出时间阅读完，每一份阅读都是一份支持，再次感谢文案编辑：见闻美食晒一