霜降
霜降是秋季的最后一个节气，也是秋季到冬季的过渡节气。此时养生保健尤为重要，民间有谚语“补冬不如补霜降”。这一时节，宜多吃生津润燥、宣肺止咳的食物，以防“秋燥”，如梨、苹果、洋葱、萝卜等。此外霜降时节也是慢性胃炎和胃痛、十二指肠溃疡病等胃病复发的高峰期，要注意护胃，切忌暴食和醉酒。
清炒芥菜
原料：
芥菜克、姜一片、盐2克、生抽一勺、油适量。
制作方法：
1、芥菜洗净、切段备用；
2、锅中放油将姜片爆香，把芥菜下锅翻炒，最后放盐和生抽即可。
药膳功效：
芥菜是十字花科，芸苔属一年生草本植物，是我国特有的一种蔬菜，其营养丰富，具有解*消肿、开胃消食，明目止痛等功效。芥菜也常被制成腌制品，因腌制后含有大量的盐分，故高血压、血管硬化的病人应注意少食以限制盐的摄入。这道菜清新爽口适合此节气食用。
专家介绍
马莉
临床营养博士，副主任医师，我院营养科副主任，中国中西医结合学会营养委员会青年委员，中国女医师学会抗衰老委员会委员。
营养科专家门诊时间：
周三下午（大柏树总院）
上海中医药大学附医院官方