霜降过后意味着秋天接近尾声,医圣张仲景在《伤寒论》中写道:“从霜降以后,至春分以前,凡有触冒霜露,体中寒即病者,谓之伤寒也。”霜降过后,气温骤降,寒邪袭人,尤其需要注意保暖,秋冬时节最适合饮用金花白茶,帮助身体更平和的接受干燥和寒冷,让身体保持活力。
林飞应金花白茶,能喝的益生菌,作为新时代养生利器,集金花与老白茶的特色于一身,在外形、口感、香气、耐泡度上都更上一层楼。常喝金花白茶,补水润肺,助力元气入冬。
喝金花白茶的好处
1暖身暖心
金花白茶选用老白茶作为原料,通过自然发花工艺而成,质朴、天然、健康。老白茶经过多年陈化,性温和,其内自然生长的益生菌——“金花”,与茶叶相互间作用,使茶叶内含物质得到充分转化,不仅提升了香气和滋味,还有助于温暖身心,老白茶适合虚寒而怕冷者,以及缓解胃部不适的健康价值。
2调理肠胃
金花作为益生菌,可以调节肠道菌群,促进肠道蠕动,从而缓解肠道的不适,也有着“人体的清道夫”之称。
中国工程院院士、中国农业大学食品科学与营养工程学院教授任发*先生与多位专家联名发表科学观点:益生菌,是指对宿主有益的“活的微生物”,存在于胃肠道和生殖系统。已有大量科学研究表明,通过摄入益生菌,是一种比较直接的、快速的调节肠道菌群的方法。益生菌除了发挥着重要的免疫调节作用,还能润肠通便、促进营养吸收等。
3补充微量元素
根据欧美科研机构发布的报告显示,每毫升白茶中,所含人体所需的矿物、微量元素达三十种之多。多酚类物质、蛋白质、维生素、微量元素铁、钾、磷、钙、镁、锰等。金花与白茶的结合,拥有1+1>2的效果,所以在秋冬季饮用金花白茶可以补充人体元素从而达到养生保健功效。
金花白茶煮饮技巧
先泡后煮:金花白茶内质丰富,非常耐泡,可取6g以上干茶投入盖碗中,用90℃-℃开水低圈环绕注水,3-5秒即可出汤,冲泡4、5道后,可将茶叶放入煮茶壶中煮饮。金花白茶经过蒸煮后,汤色如琥珀,菌花香、粽叶香、糯香等香气四溢,滋味醇和顺滑。
留根煮饮:出汤的时候,不要把茶壶中的茶全部倒干净,待留三分之一茶汤续水,留下的茶汤可以延续茶汤的整体风格和韵味,保持茶汤的口感,不会让茶汤的口感出现“大起大落”的情况,还能让金花白茶更加耐泡。
懒人焖泡:日常办公、居家、出差、待客等多种场合,金花白茶可以使用焖泡壶、保温杯进行焖泡。好茶不拍焖,林飞应金花白茶均使用三年以上老白茶作为原料,焖泡后口感更加醇香,久焖不涩,便捷,随心享。
寒冬将至,围坐煮一壶温暖的茶,颇有“绿蚁新焙酒,红泥小火炉”之惬意。升腾的水汽、氤氲的茶香,温润的金花白茶,淡淡地泛着馨香,温暖的陪伴左右。
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