10月23日,
我们就要迎来二十四节气中的霜降了。
通常这时候气温已经开始转凉。
因此,有许多人准备开始
进行秋冬进补了。
那么,在饮食起居方面,
我们应该怎么做才能起到养生的作用呢?
来听听医生怎么说。
随着天气变冷,很多人会选择吃一些营养丰富的食物来进补,以此达到增强体质、防病养生的目的。
不过呢,进补也不能一蹴而就。中医认为,在冬季进补前,趁着秋季,先调养好脾胃功能,才能起到事半功倍的效果。因此,在“霜降”这个节气,日常饮食的要点,在于健脾开胃。
医院治未病科副主任医师洪强建议:“脾胃不好会影响吸收消化。所以补药你要让它充分吸收的话,脾胃一定要好。饮食方面,我们可以多食用薏仁、山药、莲藕、冬瓜,这些都是有一定健脾作用的。”
与此同时,大家也可以适当增加一些蛋白质的摄入。不过,这并不意味着可以敞开肚皮吃大鱼大肉了。医生洪强介绍,牛、羊肉等红肉,脂肪含量较高,性质也偏温热,因此,比较适宜在气温更低的冬季食用。而在秋季,鱼、虾等水产品,以及脂肪含量较低的鸡肉、鸭肉,是补充蛋白质的最佳选择。
此外,医生洪强还提醒,霜降节气,气温下降明显,昼夜温差也比较大,因此,要想强身健体、预防疾病,保暖工作一定要做好。腰腹部、手脚关节等重点部位,不可以露在外面。每天出门,最好还是多准备一件外套,随时添衣。
到了“霜降”节气,
我们生活的方方面面,
都应为即将到来的冬季做好准备。
这些你学会了吗?
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文字:葛晓玲
摄像:王子亮
编辑:奚宇轩
上观号作者:上海杨浦