霜降！建议大家；早餐少吃油腻，吃这3样营养餐，酸碱平衡又暖和
霜降了！建议；早餐吃这三种10分钟上桌，酸碱平衡
今天是霜降了！它是秋季的最后一个节气，也是气温变化的节气，也是秋季到冬季的过渡，这就意味着即将进入冬天了。霜降并不是表示“降霜”，由于“霜”是天冷，昼夜温差变化大的表现，因此用霜降来命名这一时节。
霜降养生保健尤为重要，民间有谚语“一年补透透，不如补霜降”，可见这个节气对人们的影响了。那么我们一定要吃好营养的早餐，提高身体健康的指数，更好地工作和生活。
食谱：小汤圆糯米酒
米酒也有讲究糯米要买好的，而且蒸饭一定要蒸得硬，如果蒸饭特别软，酿出来的米酒米的颗粒就会成糊糊了。虽然不影响发酵，但是口感和外观不好。尤其是冬季多吃米酒养生又健身。
天冷早餐喝一碗酸甜可口的米酒。吃得浑身上下都暖和，健身养胃御寒多吃点，尤其是加小汤圆的米酒口感Q弹吃不够。糯米饭经过发酵变酸变甜了，发酵以后的米饭营养比原来养分更好了。
食谱：小汤圆糯米酒
食材：米酒一碗，糯米粉克，枸杞适量。
制作：准备好米酒
2，糯米粉就用哪个普通的那种就行。直接放在盆子里和面，用冷水和面，如果谁热面会很粘手的，先用筷子搅拌到无干粉。用手揪成小块，也可以团成圆形，多功能锅内加二碗水，要看米酒的数量而言。米酒少就少加水，不然味道会淡了。
4开中火煮米酒到开锅即可，下一步煮小汤圆，做好的小汤圆全部倒进米酒锅里边，继续煮8分钟左右即可。煮的小汤圆变大而且都浮上来了，这样就是煮熟了，可以关火，开吃咯！
冬日暖身又养胃，早餐搭配一碗米酒吃得很舒服。营养好比吃大米粥好几十倍。一碗简单的小汤圆早餐，吃得浑身上下都暖和，健身养胃御寒来吃点。
贴士：
1，用新鲜的糯米，发酵的过程注意观察，这也是最米酒最关键的步骤。
2，酒曲超市或者网购都有销售。
食谱；鸡蛋面
面食里边面条是我爱吃的。可添加各种食材和蔬菜，花样翻新的做法，例如炒面，蒸面，拌面等等。怎么吃都是易消化养胃的吃法，我家孩子也喜欢吃，所以早餐吃面条的时候真不少。
食谱；鸡蛋面
食材；2杯面粉，2克盐，水适量，蔬菜适量。
步骤；1，烧开的水再煮面条，记得面条下锅不要翻动，盖上锅盖。
2，估计3分钟左右，锅开了，注意别溢出来面汤。揭开盖子加一勺盐，我怕胖直接就面煮菜了，不加一滴油，吃低油的食物。
3，将食盐混合一下，再次煮开锅，加点切好的蔬菜，直接下锅就行了，再加几片西红柿好看好吃，增加维素C营养，可以放自己喜欢吃的蔬菜。一切按照自己的需要就是最好的了。
早餐只吃1碗，然后1个上午都不饿，减肉多喝汤少食饭，面食养胃还顶饱哈。
贴士；1，本食谱用面条机制作的面条，超市里边销售的切面和这是一样的。
食谱；蔬菜疙瘩汤
但疙瘩均匀口感劲道好吃，而且疙瘩不会黏糊糊的，入口软塌塌地。我已经做过无数次了，实践证明还是鸡蛋和面的疙瘩汤好吃，即使这顿没吃完，再次加热了，口感还是那么的好。这个就是小窍门解决大问题了哈，记住你也能成功！
早餐，我爱吃这口，胃肠舒服增食欲，10分钟就上桌比肉汤都好。
食谱；蔬菜疙瘩汤
食材；鸡蛋一个，面粉一杯，菠菜适量，西红柿一个，盐一勺，植物油一勺。
步骤；1一杯面粉倒入盆里，加一个鸡蛋。
2，用筷子搅拌成碎碎的小疙瘩，全程不要加水了。这样搅拌的疙瘩汤口感劲道，抗煮一些。
3，将新鲜的菠菜先洗干净，然后水泡一会，再切碎备用。如果是小棵的菠菜，可以直接下锅的，按照自己喜好就可以了。
4，西红柿洗干净，植物油爆锅，西红柿下锅翻炒几下就可以，如果给小孩子吃，建议西红柿用开水烫一下，去除外皮，利于小孩的吞咽和消化。
5，在锅内加适量的清水烧开锅，再放疙瘩煮。大火烧开锅之后，水翻起花了，把搅拌好的面疙瘩下锅煮，注意疙瘩下锅先不要搅，等再开锅搅拌就行了。3，5分钟锅内的疙瘩汤就开锅了，搅拌一下，加盐煮5分钟。
6，锅里的面疙瘩煮得飘起来了，就是熟了，把菠菜放进锅内，开锅就关火。因为菠菜很鲜嫩，不抗煮，煮时间长的菠菜会变色口感和营养都不好，现在可以关火了。
早餐我迷上这碗汤，面味香浓很好喝，夏季我常做，简单煮煮就行
贴士；1，煮疙瘩汤加的水和面要看几人食了，人多加量即可。
2，疙瘩汤里加蔬菜必须煮开锅，这样蔬菜的营养释放得好，而且蔬菜煮熟了吃着卫生和健康。
今天的分享就到这里，感谢朋友们的阅读和点赞！
祝福朋友们开心吃三餐，健康每一天！
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