时间过得真快，一转眼还有三天我们就要迎来霜降节气。霜降是二十四节气中的第18个节气，是秋季的最后一个节气，于每年公历10月23日到24日交节。在进入到霜降节气后，我们能明显地感觉到深秋的寒意，冷空气活跃的也会更加频繁，气温也会一天比一天的冷，昼夜温差会变得更大，霜降是一年之中昼夜温差最大的节气。霜降节气后，阳气渐弱，不过霜降节气并不代表会下霜，而是指气温骤降、昼夜温差大这一天气特点。霜降节气后，天气会不断变冷，在我国北方部分地区在霜降后会出现下霜这一自然现象，不过霜并不是从天上降下降，而是因为地面的水气在遇到冷空气后凝结而成。
霜降节气对于农民而言是一个很重要的节气，在我国的北方，霜降节气前后正是秋收的扫尾重要时节，越冬作物已经播种结束，即便是耐寒最好的大葱也停止生长，而在我国的南方，晚稻也开始收割，农民正忙着收获晚稻，播种油菜花。也正是因为霜降节气的重要性，在农村关于霜降节气的农村谚语有很多，比如“霜前霜，米如糠；霜后霜，谷满仓”，这句俗语是什么意思呢？今年是霜前霜还是霜后霜呢？
古人将霜降分为三候：“一候豺乃祭兽，二候草木*落，三候蜇虫咸俯。”霜降三候的意思是在霜降节气之后，豺狼在捕获食物以后并不会像以前那样立刻吃掉，而是会将食物先储存一段时间后再吃掉，因为就连豺狼都知道，霜降之后很多猎物停止活动，自己猎捕会出现一些困难，所以才不会立刻吃掉猎捕的食物。随着时间的推移，天气会变得越来越冷，我们所能看到的花草树木的叶子会慢慢凋落，四处都能看到凋零的落叶。等到霜降最后一个阶段时，那些有冬眠习惯的动物开始冬眠，不再吃食物，也不再活动。
霜前霜，米如糠；霜后霜，谷满仓：这句俗语分为两段，每段中都有两个霜字，不过这两个霜字表达的意思却不相同，第一个霜的意思是霜降节气，第二个霜字指的是下霜，所以这句俗语从字面意思来解释，是说如果下霜在霜降节气之前，那么便意味着今年的稻谷会很不饱满，用扁担担起来很轻，就像米糠一样，如果下霜在霜降之后的话，家家户户种植的稻谷会填满整个满仓，是丰收的好年景。
霜降节气是对农事影响最大的一个节气，因为在霜降节气之后，随着冷空气的不断南下，天气会变得越来越冷，大多数农作物要及时收获，对于那些越冬作物来说，在霜降节气之后会停止生长，进入到冬眠状态，因此霜降节气是农民最为重要的节气，农民在霜降节气到来前将已经成熟的农作物颗粒归仓，如果收获不及时就会被霜冻坏。对于那些要越冬的农作物，农民也会抓紧时间播种，在第一次寒潮到来前就播种好，以免影响农作物的正常生长。
在农村之所以会有“霜前霜，米如糠；霜后霜，谷满仓”这句老话，是因为虽然霜降节气并不是下霜的意思，但是在我国北方大部分城市，在霜降节气后地面上的花草叶子上会出现霜，霜的出现，说明晚上的气温已经降到了很低。如果在霜降节气还没到来前就已经下霜，那么便意味着今年的冬天来得比较早，冷空气活跃的也会很频繁，大家都知道，现在农民在农事安排上依然会遵循二十四节气，霜降前农作物正是生长的最后一个阶段，如果此时冷空气来得较早，农作物的籽粒还未完全腊熟就被冻坏，因此就会出现颗粒很不饱满的情况。如果下霜在霜降节气之后才出现，此时虽然冷空气已经到来，但是农作物的生长已经全部完成，冷空气并不会对农作物的生长带来任何影响，所以农民才会说“霜后霜，谷满仓”。
在农村关于霜降的农事谚语还有很多，比如“霜降萝卜，立冬白菜，小雪蔬菜都要回来”，意思是霜降节气后正是农民收获萝卜的季节，萝卜是根茎作物，所以收获的时间要比白菜早一些，在霜降节气前后农民就要将种植的萝卜收回家，霜降节气后紧接着就是立冬节气，立冬是进入到冬季的第一个节气，在立冬节气前后农民要收获白菜，等到了小雪节气，天气会变得更加寒冷，就连再耐寒的农作物都会抵挡不了寒冷，为了避免农作物冻伤，所以到了小雪节气前后，农民要将所有的蔬菜都收获回家。
在农村关于霜降天气的俗语还有很多，比如“霜降没下雪，大雪满山岗”，这句俗语的意思是，如果到了霜降节气还没下霜的话，那么便意味着今年的冬天会特别的寒冷，降雪天气也会很频繁。这句俗语是流传在我国北方地区的俗语，北方的天气较冷，在霜降节气前后在北方各地就会出现下霜这一自然现象，如果在霜降节气前后还未出现下霜，那么便意味着了冷空气来得比较晚，等到了寒冬腊月时，冷空气活跃的会很频繁，因此就会出现大雪满山岗这种情况。
霜降作为秋季的最后一个节气，除了会对农事活动有很重要的影响以外，在民间还有很多关于霜降的传统习俗。比如在我国一些地区有在霜降时扫墓、祛凶等习俗，人们用这种方式来祈祷风调雨顺。霜降前后正是赏菊花的好时节，虽然一些地区在霜降之后会出现下霜，但是菊花并不会受到下霜的影响，因此古人将菊花称为“候时之草”，是生命里的象征，因此在我国一些地区有饮酒赏菊的习俗，以表对菊花的崇敬。除此之外，霜降节气是柿子的收获季节，柿子有御寒保暖等作用，霜降之后天气会变得更加寒冷，因此古人认为在霜降后吃柿子的话，可以有效抵御冬天的寒冷，避免冻伤。
虽然距离霜降节气还有几天的时间，但是冷空气已经悄然来袭，看来今年的下霜要来得早一些，也就是俗语所说的“霜前霜，米如糠”，农民朋友要及时