不知大家还记不记得小学时课本24节气
还记得几个?还背的出来吗?
立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、
立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、
立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、
立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。
今日是雨水,即开年第二个节气,那雨水有哪些传统习俗,
雨水期间需要吃哪些食物得以养生,生活中要注意哪些事情呢?
雨水顾名思义便是开始下雨的季节,从2.18断断续续下到3月中旬,
在这期间雨水分为三个气候阶段:
一候獭祭鱼:水獭在这个时候出水捕鱼,捕完鱼喜欢放在地上一排晒开,
像祭祀一样,便说是水獭祭雨。
二候鸿雁来:雨水五天后,鸿雁从南方飞回北方
三候草木萌动:鸿雁来,五天后草木都抽出绿芽,万物复苏,大地一片嫩绿油油。
自古有“春雨贵如油”一称,农家谚语还有像:粪大水勤,不用问人。
有收无收在于水,收多收少在于肥。水是庄稼血,肥是庄稼粮。
现在留在家乡耕田种地大多是一些老年人以及少部分父母辈的,
年轻人更多向往大城市生活,对于一些乡村农耕习惯的守则也慢慢淡忘不知
你有干爹干妈吗?雨水时节的拉保保传统习俗是四川地区古往有之的汉族民俗文化,
在今天给孩子认干爹干妈的习俗,认了干爹干妈之后每年的雨水当天便是“撞拜祭“这一习俗了,带上一些酒菜给干爹干妈。
也有嫁出去的媳妇回娘家一说,生了孩子的的妇女带上罐罐肉跟凳子
表示感谢亲生父母的养育之恩。
习俗少人听过更多是川西一带流传,但是关于雨水的诗,相信在课本上是朗读并背诵全文的。
杜甫的《春夜喜雨》好雨知时节,当春乃发生。随风潜入夜,润物细无声。
野径云俱黑,江船火独明。晓看红湿处,花重锦官城。
李商隐《夜雨寄北》君问归期未有期,巴山夜雨涨秋池。
何当共剪西窗烛,却话巴山夜雨时。
关于立春后雨水初的养生
虽进入春天,雨水期间,南北方温度有所回温,但还是要做好春捂,避免感冒,这个时期最容易感冒。
雨水期间天气变化无常,容易引起情绪波动,影响身体健康,所以保持心情平和是很重要的一个养生之道
雨季适合吃一些养护脾脏的食物,养护脾脏的食物有:茼蒿,荸荠,菠菜,山药,甘蔗
宜食果蔬及汤粥,如枸杞粥、红枣粥、银耳粥等,调补脾胃亦可用白菊花、决明子、西洋参等
我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说
春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,
多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。
而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。
但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食
因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
关于24节气还有哪些要了解,要补充的,欢迎评论区留言讨论~