永辉超市勇闯石家庄生鲜直采是法宝
永辉超市，来者不善？
昨日，永辉超市举行了签约仪式及河北媒体见面会，标志着这家被商务部列为 全国流通重点企业 和 双百市场工程 的超市正式在石家庄布局。
据了解，永辉超市成立于2001年，总部在福建，创业仅十年，就在北京、重庆、福建、安徽等多个省市开设了200多家大中型超市，成为2010年中国快速消费品连锁百强的10强，并在上海主板上市。
据悉，永辉超市进入河北的首店，选择了石家庄民心广场店，面积达到了3万平方米。而这，仅仅是开始。 我们现在在石家庄同时在谈的还有5家店，相信很快就会签下来。 永辉超市北京大区总经理彭华生透露。
河北省商业联合会秘书长曹润亭这样形容永辉超市的进入： 正所谓来者不善，敢来，就有一定的实力与把握。
市场 排外 ，早有耳闻
为什么会选择进入石家庄市场？ 是否知道有很多超市退出了石家庄？ 在昨日的见面会上，这个话题成为提问最多，也最引人关注的。甚至有人调侃： 又一个不怕死的来了。
我们也知道国内品牌来石家庄成功的很少，外资也是一样，但这并不代表市场不好。其实北京市场的情况与石家庄的几乎一样，也是外来的国内商业品牌难存活，而永辉超市进入后，不仅活得很好，还很快拥有了10家店。因此来石家庄后会怎样，接下去大家可以验证一下，看看两年后永辉的情形。我们有这个信心。 彭华生表示。
彭华生告诉，其实进入河北市场，永辉方面也是经过考察的，并有专门的企业战略咨询机构 美国贝恩公司进行调查并出具结论，因此判定石家庄市场是有发展潜力的。
生鲜直采 ，看家法宝
虽然永辉超市在全国拥有200多家门店，还跻身中国连锁百强企业30强，但比其更厉害、排名中国连锁企业 老大 的世纪联华超市都在石家庄遭遇了 滑铁卢 ，永辉超市凭借什么能够有自信在石能站稳脚跟呢？
对此，彭华生表示，新鲜便宜的蔬菜水果等生鲜类商品是永辉超市的法宝。据介绍，永辉超市被国家七部委誉为中国 农改超 推广的典范，进行 农超对接 近10年了，拥有自己的直采基地和食品加工工业园，超市每天有700多名采购员进行生鲜类商品的直采工作。
我们的生鲜商品直采的比例占到了70%。 永辉超市的生鲜采购总监提供的数字的确让人吃了一惊。因为家乐福在北京、上海等一线城市的直采目标是占比50%，在石家庄只达到30%。直采商品比重大，意味着流通环节减少，尤其是蔬菜等民生商品在价格上就有很强的竞争力。
我们在北京等地的几家店，最终挤垮了周边的菜市场。 彭华生说。
专家观点
超市竞争，要靠实力
对于各家超市的前仆后继，省商联会秘书长曹润亭认为，超市竞争，来来走走将成为常态。未来，还会有退出的，还会有进来的。这不是石家庄特色，全国很多地方都是这样。这就是竞争，谁行谁就站得稳。
对于永辉超市的进驻，曹润亭表示，石家庄需要并欢迎新鲜血液加入进来，这也有利于消费者的选择。但他同时也认为，单体店还是很难存活，外来超市必须在石家庄连锁起来，才会有更大的竞争力。
新闻延伸 8年8家外来商家败走石家庄
2004年 台湾灿坤电器
2005年 荷兰万客隆超市
2005年 北京王府井百货
2006年 深圳人人乐超市
2006年左右 北京华联商厦
2007年 北京华普超市
2010年 泰国易初莲花超市
2011年 上海世纪联华超市
（来源：燕赵晚报）