霜降,24节气当中的第18个节气,也是秋季的最后一个节气。
因为这时天气已经变得寒冷,当近地面空气中的水汽达到饱和,而且地面温度低于零度时,空气中的水蒸气就会在地面或草叶上凝结形成白色而且结构疏松的细微冰针,这就是霜。远远望去,在千里沃野上,一片银色冰晶熠熠闪光。
霜降也是一年之中颜色最为浓烈的时节,正所谓“霜叶红于二月花”。在秋霜的浸染之下,漫山遍野的红色,装点着北方的晚秋,如火似锦,非常壮观。不过,再浓烈的颜色也阻挡不了秋天的肃杀,很多地方都已是一派凋败的景象。
到了霜降时节,天气由热转寒,气温变化剧烈,此时,养生保健尤为重要。民谚有“一年补透透不如补霜降”的说法,喝上一碗口味咸鲜、温补养生的山药排骨汤,就再合适不过了。此外,柿子也是人们最为喜爱的霜降食物。这个时节,正值柿子的最佳成熟期,除了口感极佳之外,柿子还具有清热润肺的效果,在微寒的天气里,带给人们一丝甜蜜温暖。
除了在饮食上要注意温补御寒之外,自古还有“霜打菊花开”之说。霜降10月,菊花生长旺盛,我国很多地方都会在这个时候举办菊花会。约上三五好友,出门登高赏菊,也算是霜降节令给心灵的一剂十全大补良方。
霜降节气过后,我们也正式告别秋季,逐步迎来真正的冬天。(来源:中国天气网)