处暑的来历，你知道多少？
在中国传统文化中，一年分为二十四节气，分别为：立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。
处暑，是二十四节气之中的第14个节气，交节时间点在公历8月23日前后。处暑在每年八月二十三或二十四日，表示炎热的夏季结束了，这时的暑气逐渐减弱，由炎热向寒冷过渡。
《月令七十二候集解》中解释处暑的“处”是终止的意思，表示炎热即将过去，暑气将于这一天结束，我国大部分地区气温逐渐下降。处暑是一个反映气温变化的重要节令，在大部分地区，处暑期间的气候特点是白天热，早晚凉，昼夜温差大，降水少，空气湿度低。处暑时期，南方地区和凉爽的北方地区一样，都处于炎热向凉爽过渡的季节，这一时节，阳光依然充足，并且少有台风和暴雨。
处暑的“处”是指“终止”，处暑的意义是“夏天暑热正式终止”。所以有俗语说：争秋夺暑，是指立秋和处暑之间的时间，虽然秋季在意义上已经来临，但夏天的暑气仍然未减。处暑以后，除华南和西南地区外；我国大部分地区雨季即将结束，降水逐渐减少。尤其是华北、东北和西北地区必须抓紧蓄水、保墒；以防秋种期间出现干旱而延误冬作物的播种期。
处暑是反映气温变化的重要节令，在大部分地区，处暑期间的气候特点是白天热，早晚凉，昼夜温差大，降水少，空气湿度低。处暑时期也是进补的好时期，人们可以选择一些富含蛋白质和矿物质的食材来进补，如牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶等。同时也要注意保持空气的流通和充足的水分摄入。
在处暑这个节气前后，也有一些特定的习俗和活动，例如：
祭祖：在处暑节气之前，有一个叫做“中元节”的节日，也称为“*节”或“盂兰盆节”。这个节日是用来祭祖和祈求平安的。在处暑节气前后，人们会前往祖庙或者祠堂，祭拜祖先，表达对先祖的敬意和感恩之情。
迎接秋收：处暑意味着夏季的高温即将结束，农作物逐渐成熟。为了迎接即将到来的秋收季节，人们会进行一系列的庆祝活动。例如，在农村地区，人们会举行“打稻节”等庆祝活动，展示农业生产的成果，同时也表达对未来丰收的祈愿。
赏秋：处暑时节，天气逐渐转凉，人们可以开始欣赏秋景。这个季节是观赏红叶和赏菊的好时机。人们会前往公园、山间等地欣赏秋天的美景，感受自然的美好。
吃热食：处暑节气前后，一些地区会有吃热食的习俗。例如，在福建地区，人们会吃一种叫做“鸭仔蛋”的食物，即将鸭蛋煮熟后用热水浸泡，使蛋壳表面的细菌被杀死，然后加入一些调料和辣椒，搅拌均匀后食用。
放河灯：在处暑节气前后，一些地区会有放河灯的习俗。人们会在河边的寺庙或者公园里放置河灯，让它们顺流而下。这些河灯有的是油灯，有的是水灯，灯光照亮河面，寓意着祈福和美好的愿望。
总的来说，处暑节气是一个与农业生产和生活紧密相关的节日，也是一个庆祝丰收和感恩祖先的时机。这些习俗和活动既反映了人们对自然的敬畏和感恩之情，也彰显了人类对生命、爱与信仰的追求和崇敬。