寒露，是二十四节气之第十七个节气，秋季的第五个节气。进入寒露，时有冷空气南下，昼夜温差较大，并且秋燥明显。
《月令七十二候集解》中说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”此时气温较白露时更低，露水更多，日带寒意，故名“寒露”。
寒露有三侯：
一候鸿雁来宾，意思是，此节气中，鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁；
二候雀入大水为蛤；深秋天寒，雀鸟都不见了，古人看到海边突然出现很多蛤蜊，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，所以便以为是雀鸟变成的；
三候菊有*华“菊始*华”是说在此时菊花已普遍开放肯定有人要问了，什么是“候”，为何每个节气都有三侯，到底代表着什么意思呢？七十二候，是我国古代用来指导农事活动的历法补充。它是根据*河流域的地理、气候、和自然界的一些景象编写而成，以五日为一候，三候为一气，六气为一时，四时为一岁，一年“二十四节气”共七十二候。
比如从寒露开始，按照古代历法，是农历九月初三，按照五日为一候，也就是九月初三至初八为一候，以此类推，三候为一气，也就是九月十八，将会出现另外一个节气——霜降，再过三候，就会立冬，一年24个节气，72候，就是这样来的。
各候均以一个物候现象相应，称“候应”。其中植物候应有植物的幼芽萌动、开花、结实等；动物候应有动物的始振、始鸣、交配、迁徙等；非生物候应有始冻、解冻、雷始发声等。七十二候“候应”的依次变化，反映了一年中物候和气候变化的一般情况。
古时候，没有高科技，通过长期的经验和观察天象，把气候现象进行归纳总结，形成一定的规律，指导人们生产生活。
时隔几千年的今天，古人留下的智慧仍然在悄无声息发挥着作用，不得不感叹古人超人的智慧，我们在享受这些幸福的同时，是否应该多一些思考，宣扬中国传统文化之路任重道远，毕竟有太多智慧是我们无法到达的。