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TUhjnbcbe - 2023/4/17 9:20:00
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大众网·海报新闻讯10月24日1时20分迎来霜降节气。霜降,是秋季到冬季的“过渡节气”,古籍《二十四节气解》中说:“气肃而霜降,阴始凝也。”可见“霜降”表示天气逐渐变冷,开始降霜。

“寒露不算冷,霜降变了天”,作为秋季到冬季的过渡,霜降之后,冷空气活动频繁,气温、气流变化剧烈,昼夜温差增大。气象预报显示,受冷空气影响,25日起,济南气温将出现大“跳水”。24日傍晚至26日济南市将出现大风降温天气。24日傍晚到25日北风3~4级阵风6级;同时气温将明显下降,过程降温幅度8℃左右。26日早晨气温降至最低,济阳区、商河县2℃,市区及其它区县5℃左右,有霜冻;25~26日白天最高气温15~17℃。另外,24日夜间济南市北部和东部地区有小雨,平均降雨量不足1毫米。

温馨提示:希望大家及时添衣保暖。

霜降分三候

我国古代将霜降分为三候:“一候豺乃祭兽;二候草木*落;三候蜇虫咸俯。”

一候豺乃祭兽。意思是说豺狼开始大量捕获猎物,捕多了吃不完的就放在那里,用人类的视角来看,就像是在“祭兽”——以兽而祭天报本也,方铺而祭秋金之义。

二候草木*落。俗话说霜降杀百草,霜降到许多植物失去了生机。郑板桥有名句,“删繁就简三秋树”,删繁就简的手,就是霜降。

三候蜇虫咸俯。蜇虫也全在洞中不动不食,垂下头来进入冬眠状态中,也启示着人们注意休养生息。

农谚说,“霜降见霜,米谷满仓。”中国北方地区在秋收扫尾,即使耐寒的葱,也不能再长了,“霜降不起葱,越长越要空”。在南方,则是“三秋”大忙季节,杂交稻、晚稻在收割,种早茬麦,栽早茬油菜;摘棉花,拔除棉秸,耕翻整地。农谚说,“霜降到,无老少。”意思是此时田里的庄稼不论成熟与否,都可以收割了。

霜降习俗知多少

年10月24日,山东临沂,沂蒙山世界地质公园龟蒙景区秋色宜人。

登高望远

秋季山林、高山空气新鲜,大气中的浮尘和污染物较少。霜降时节登高远眺,既可使肺的功能得到舒畅,同时登至高处极目远眺,心旷神怡,还可舒缓心情。

吃萝卜

山东有句农谚:处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜。秋后萝卜赛人参。萝卜是种家常菜,也被认为是秋冬的看家菜之一。生吃,做成热菜,甚至还能做成药膳。

济南趵突泉菊花展即将开展

饮酒赏菊

在气象学上,一般把秋季出现的第一次霜叫做“早霜”或“菊花霜”,因为此时菊花盛开,正值赏菊的好时节。我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。今年,济南市第40届趵突泉金秋菊展将于10月25日启幕。本届菊展设置扎菊、大立菊、大悬崖菊、品种菊、专项品种菊、案头菊、盆景菊等数百个品种、10万余盆菊花及菊花造型和小景。届时,将为市民、游客呈现一个全方位、多感官,集泉水文化和菊文化于一体的多彩盛宴。

柿子迎来丰收季

吃柿子

俗话说:“霜降吃柿子,不会流鼻涕。”霜降时节,我国很多地区都有吃柿子的习俗。柿子不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨。柿子一般是在霜降前后完全成熟,这时候的柿子皮薄肉鲜味美,营养价值高,但要注意应适量而止。

“补冬不如补霜降”

民间有“一年补透透,不如补霜降”和“补冬不如补霜降”的说法。

从中医的角度来看“药补不如食补”,而且即使是药补,也要根据个人的体质而定,不能乱补。尤其是老人,如果胡乱进补,不但起不到调养身体的作用,可能还会引起不必要的麻烦。而对于小孩,则应顺节气转向收敛、降气、润燥。

霜降节气适合食用的有:全麦面、小麦仁、豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、洋葱、藕、百合、木耳、梨、苹果、葡萄、枸杞、大枣、橄榄、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鸭蛋等。

若想收敛阳气可在饮食中适量增加山楂、五味子、柿子、醋等酸味食品。若无风寒天气或体内没有凉寒,应尽量少用或不用解表发汗的食品,如大葱、生姜、辣椒、芥末等。栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效,是这时的进补佳品。(大众网·海报新闻据央视网、大众日报客户端系列稿件综合整理)

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