“花雪随风不厌看,一片飞来一片寒”
《中国天文年历》显示
北京时间11月22日22时59分
我们将迎来一个
圣洁而灵动的节气
小雪
这是雪白与昏*的交织
亦是万物枯荣的号角
小雪有三候
一候虹藏不见
迎冬小雪至,应节晚虹藏
气温持续走低趋至零下
雨滴化作了霜雪
水雾折射出的虹霓藏在了积雪里
千百种颜色终归于洁白
二候天气上升地气下降
天地各正其位
自然静谧而无声
储藏满满一年的收获和力量
静候着崭新的开场
三候闭塞而成冬
闭塞的冬日
最美不过月光静静地流淌在
那瓦片上的白雪中
守护着袅袅炊烟起的人家
“平生诗句领流光,绝爱初冬万瓦霜。
枫叶欲残看愈好,梅花未动意先香。
——(宋)陆游《初冬》”
孟冬的魅力大抵就是
秋之余韵尚存,冬却不甘其后
赶在最后一片叶落之前
铺设好它的主场
瞧那山峦间的雾,瓦面上的霜
无不在昭告着人们
请准备好一颗丰足而纯善的心
迎接这翩然将至的疏影暗香
“西山白雪三城戍,南浦清江万里桥。
海内风尘诸弟隔,天涯涕泪一身遥。
——(唐)杜甫《野望》”
寒冷的雪天、涕泗横流的诗人
想的是千里之外的故乡
念的是苍生的疾苦
你的天涯涕泪
是多少读书人的忧思和担当
“小雪”的相关习俗
大多与吃有关
因为马上就要进入“食物匮乏”的冬季
因此必须做好越冬准备
“吃货”们“囤肉”的时节到了~
“十月朝,糍粑禄禄烧”
糍粑
是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品
在南方
有农历十月吃糍粑的习俗
有的地方将糍粑制作成圆形
象征着丰收、喜庆和团圆
有的地方又称为“年糕”
寓意吉祥如意
“冬腊风腌,蓄以御冬”
“小雪”节气后
一些农家开始动手做香肠、腊肉
把多余的肉类用传统方法储备起来
等到春节全家团圆时
享受美食
尤其是南方城市
更是对腊味情有独钟
经过较长时间的精心腌制
肥而不腻、香飘十里
由于“小雪”节气前后容易出现霜降天气
被霜打过的菜容易软化
因此人们通常都会选择在此时腌菜
以备冬天新鲜蔬菜减少时享用
楼道里摆放着硕大的腌菜缸
屋檐下晾着一串串干菜
……
这都是我们记忆中温暖的冬日印象
吃“刨汤”
是土家族的风俗习惯
用热气尚存的上等新鲜猪肉
精心烹制而成美味大餐
此时
无论室外有多寒冷
屋里总是暖意融融
《诗经·豳风》有云
“十月获稻,为此春酒,以介眉寿”
小雪时节,水尤清澈
取一泓清泉酿酒
琼浆玉液,其色清味冽
待开春之时,与亲朋共酌
更有岁月增寿的祝福之意
在人们的印象中
初雪总是惊喜而浪漫的
一场雪
让南方的孩子欣喜若狂
漫天飞舞的
是大家心中盼望已久的“精灵”
一场雪
勾起北方孩子的回忆
飘落的是人们深深的思念
一场雪
恋人们携手漫步雪中
一不小心就白了头
天气变冷
你开始想念妈妈做的热菜了吗?
孤身在外的你
记得多穿些衣物保暖
莫让远方的家人牵挂
岁冷天寒
生命的灵动和浪漫却永无止境
愿与你相逢
在小雪纷飞的日子
翩跹起舞、不负华年
……
来源:新华社、河南日报等