拐枣在中国的历史久远，早在《诗经·小雅》中就有：“南山有枸”的诗句。据《辞源》解释：“枸即枳椇，南山谓之秦岭”。《陆疏》中说：“枸树山木，其状如栌，高大如白杨，枝柯不直，子着枝端，大如指，长数寸，啖之甘美如饴，八九月熟。今官园种之，谓之木蜜”。古语云：“枳枸来巢，言其味甘，故飞鸟慕而巢之”。
拐枣，别名也叫万寿果、万子梨、鸡爪连、金钩梨、拐枣儿、臭杞子、鸡爪子、龙爪、弯捞捞、蜜爪爪等，客家话叫桔杻。因为它的果实形态非常的像万字符，所以民间也叫它万寿果。在霜降过后食用的口感很好，人们也常用来酿酒。
拐枣的分布非常广泛在我国*河流域和长江流域各地，都可以找到它的踪迹。拐枣适应环境能力较强，抗旱，耐寒，又耐较瘠薄的土壤。在陕南秦巴山区是拐枣的密集分布区，资源十分丰富，不仅有许多人工栽培拐枣，而且还生长着许多野生拐枣。
世界各地的科学家们都对拐枣有浓厚的兴趣。前苏联一位学者，对拐枣作过不少研究。他认为拐枣在地球上已有～万年的历史，是地球上最古老的果树之一。
重点企业
颐品庄园前身以陕西省安康市汉阴县冯家堡子冯氏酒坊为源头，以第17代冯氏全固态蒸馏拐枣酒酿造技术传承人冯立奎为标志沿袭发展至今年历史，同时是中国拐枣产业创始者，拐枣行业标准制定者。
拐枣酒的前景
颐品拐枣生态原浆酒是摘取安康富硒拐枣，配以专利配方，采用固态蒸馏窖藏五年精心酿造而成。
硒元素被称为“生命的火种”、“健康的守护者”、“经典的抗癌生命元素”、具有抗衰老、排*养颜、预防癌变、保心护脑等众多功效。
陕西省安康市，土壤富含硒元素，素来有“中国硒谷”之称。硒元素含量又以汉阴县为多，颐品庄园种植园便坐落在这里。
而用安康富硒拐枣酿的拐枣酒不仅在缓解风湿方面都有非常好的作用，更有健康养生的好处。所以拐枣酒的前景就目前来说是极其可观的。