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长城网10月23日讯（记者刘澜澜通讯员成海民）“蒹葭苍苍，白露为霜”，每年10月23日或24日，太阳到达*经°，就来到了秋天的最后一个节气——“霜降”。霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思，是秋季的最后一个节气。
在我国一些地区，霜降时节流行吃红柿子，人们认为，柿子不但可以御寒保暖，还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。住在农村的人们，到了这个时候，会爬上一棵棵高大的柿子树，摘下柿子食用以迎接霜降的到来。
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霜降时节，气温如约下降，河北近三十年的霜降时节平均气温为8.8℃，而平均最低温在3.4度左右，特别是张家口和承德地区霜降时节的平均最低气温达到了零度以下，张家口沽源县的极端最低气温更是达到了-25.8℃，已然非常寒冷。所以农谚常道：“霜降不起葱，越长越要空”，就是说即使耐寒较强的大葱，在此时节也不能再生长了……不仅温度低，此时节我省的雨水也非常稀少，近年来河北各地霜降期的平均降水量仅有6.7毫米，可谓既寒冷又干燥。
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霜降时节，养生保健尤为重要，民间谚语有“一年补透透，不如补霜降”的说法。霜降作为秋季的最后一个节气，此时天气渐凉，秋燥明显，燥易伤津。霜降养生首先要重视保暖，其次要防秋燥，运动量可适当加大。饮食调养方面，此时宜平补，要注意健脾养胃，调补肝肾，可多吃健脾养阴润燥的食物，如萝卜、秋梨、百合、蜂蜜、牛肉等都不错。
